La Municipalidad de Villa María anunció la realización de una nueva capacitación destinada a quienes trabajan o desean incorporarse a la cadena alimentaria, con el objetivo de obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos.
La propuesta se desarrollará en dos encuentros presenciales, previstos para el lunes 16 y el lunes 30 de marzo, en el horario de 8 a 12 horas. Las clases se dictarán en la Medioteca Municipal Mariano Moreno, ubicada sobre Avenida Sabattini 40.
Durante la formación se abordarán contenidos vinculados a las buenas prácticas de higiene, manipulación segura de alimentos y normas básicas de seguridad alimentaria, conocimientos considerados fundamentales para garantizar productos seguros para el consumo.
La actividad está orientada a personas que integran o buscan integrarse al sector gastronómico o a cualquier eslabón de la cadena alimentaria, donde el carnet es un requisito obligatorio.
Quienes deseen participar deberán realizar la inscripción de manera online a través de la plataforma VIDi, ingresando al trámite “Carnet manipulador de alimentos” disponible en el portal municipal.
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