La doctora Isabel Viña, experta en medicina interna, destacó la importancia de reforzar la salud intestinal a través de la dieta. Recomendó aumentar el consumo de alimentos ricos en compuestos fenólicos —como café, té, cúrcuma o arándanos— por sus beneficios antioxidantes y antiinflamatorios.
Según Viña, el intestino juega un papel central en el bienestar general, ya que influye tanto en el sistema inmunológico como en el estado de ánimo. “Cada vez hay más evidencia de que la microbiota intestinal impacta en nuestra energía, defensas y hasta en la forma en que gestionamos el estrés”, explicó.
La especialista subrayó que incorporar alimentos con alto contenido fenólico puede mejorar la flora intestinal y reducir riesgos de enfermedades crónicas. Además de café y té, mencionó especias como la cúrcuma y frutos como los arándanos, todos con probadas propiedades protectoras.
Viña también alertó sobre los efectos negativos de dietas ultraprocesadas y del exceso de azúcares refinados, que deterioran la microbiota. “Una alimentación equilibrada, con fibra, frutas y verduras variadas, sigue siendo la mejor estrategia para mantener el intestino sano”, concluyó.
El llamado de la doctora refuerza un mensaje creciente en la medicina preventiva: la salud intestinal es un pilar del bienestar integral. Lo que comemos no solo alimenta el cuerpo, sino también a los billones de microorganismos que lo sostienen desde adentro.