Septiembre fue un mes duro para los cordobeses: la compra de alimentos cayó de manera marcada y la inflación golpeó con fuerza los bolsillos. Según el informe mensual del Centro de Almaceneros de Córdoba, la inflación llegó al 2,43%, superando las expectativas proyectadas, mientras que las ventas retrocedieron un 9,3% en comparación con el mismo mes del año pasado.
El impacto de la devaluación se sintió de inmediato en los precios de los bienes de primera necesidad. Alimentos y bebidas sin alcohol, que tienen un mayor peso en la canasta básica, aumentaron un 2,6%, con subas destacadas en lácteos (7%), aceites (6%) y farináceos (5%).
El relevamiento de 2.500 hogares realizado por los almaceneros refleja un panorama preocupante: el 58% no logró cubrir satisfactoriamente la Canasta Básica Alimentaria, y en la mitad de los hogares al menos un miembro tuvo que eliminar alguna comida diaria, especialmente la cena. Además, el 31% de los encuestados reportó episodios de hambre no satisfecho y en el 19% fue necesario pedir ayuda, ya sea comida o dinero, para poder alimentarse.
“Estos números muestran un deterioro estructural del tejido social y de la seguridad alimentaria, con niveles críticos que afectan directamente la salud de la población”, advierte el informe.
En términos de consumo, septiembre se convirtió en el peor mes del año para las ventas minoristas, con un retroceso del 9,3% en volumen interanual y una caída acumulada de casi 22%. Según los almaceneros, la combinación de inflación persistente, deterioro social, caída del consumo y volatilidad financiera genera un escenario macroeconómico altamente frágil y preocupante para la población.